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Monaco L’art de l’éphémère est à L’Odyssey (Hôtel Métropole) : Rodrigo de la Calle ou le pouvoir vert
Chaque été depuis trois ans, le restaurant Odyssey accueille un chef de renom, choisi pour sa créativité et son sens de l”innovation. Cette ouverture sur le monde et ces dîners éphémères…