Guide Michelin 2022: le grand bleu du guide rouge, Donckele imperator, Ravin reconnu, Droisneau au plus haut…
«Ici Cognac, le guide Michelin parle aux français…». L’appel du 22 mars a bien été entendu. Après deux ans de pénitence pour cause de Covid et un mois d’inquiétude nourrie…