Je l’avais découvert il y a trois ans sur la colline de Solliès-Ville où il avait repris La Grilhado, modernisée façon loft et ouvrant sur la plaine entre Cuers et Toulon. Le hyérois Tom Cariano,…
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Le resto-bistro de Karim est soigné, pas perché. Bonne table, accueil sympa… on y va et on y retourne ! Hyères. “Au Pied d’Poule”: cocorico ! was last modified: juillet…
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Hyères a cette particularité – quasiment une double vie – d’avoir quelques bonnes tables côté port et plages comme en cœur de ville. Dernier exemple, L’Arum, né au début de…
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A Giens, Le Provençal tient le haut du village. Côté rue, La Brasserie, Le Comptoir et Merci Marius. Voilà un terrain bien occupé, la bistronomie est en place, le shopping…
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Un restaurant, c’est une histoire. Qu’il soit créatif ou frileux, allumé ou conservateur, il y a toujours un chapitre à retenir, surtout quand il défie le temps. Prenez La Colombe,…
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Cet été, j’ai découvert Au Pied d’Poule, créé depuis cinq ans par Karim Boukhedimi au centre de Hyères et je l’ai retenu dans ma chronique Saveurs du vendredi dans le…
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Le Mas du Langoustier défie les belles adresses du continent (voir notre rubrique Hôtels & Voyages) à sa manière. Il est une île dans l’île, hôtel en pleine nature où la…
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C’était à Hyères, fin juillet. Journée à 35°, une petite fraîcheur le soir (30°) à l’heure des «Vignades», rendez-vous sympathique et grand public pour se faire une certaine idée des…
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Comment ne pas aimer Porquerolles ? La reine des Iles d’Or que François Fournier, ingénieur belge ayant fait fortune au Mexique, offrit en cadeau de mariage à Sylvia, le 22 février…