Coup de coeurTraiteur-rôtisserie
Adieu « Dante », bonjour « La Manufacture » ! Hier restaurateurs à Nice, aujourd’hui traiteurs au Rouret, Thierry et Vanessa Grattarola plus que jamais libres artisans !
«Dante», 5 rue Dante, Nice… Le restaurant que Thierry et Vanessa Grattarola viennent de vendre après cinq ans d’exploitation, tournait fort et rassemblait large. Il y eut cinq années vibrantes…