«Mon Petit Resto»… l’enseigne est trop modeste. Franck Cicognola l’expérimenté apporte bien une gastronomie à Mouans la cultivée. Et bientôt une étoile ? Mouans-Sartoux. « Mon Petit Resto »: Franck Cicognola ou…
Tag
Louis Outhier
-
-
Accords mets-vinsGrande table
Mandelieu-La Napoule. « L’Oasis » à l’heure de la reconquête
4 mai 2019A Mandelieu-La Napoule, l’adresse créée par Louis Outhier et portée par Stéphane Raimbault, vit l’époque Alain Montigny-Nicolas Davouze. La reconquête étoilée est en marche. Que demande-t-on à une grande adresse…