Cuisine nippone

Cuisine nippone Expérience Menu dégustation Table en ville
Nice. « Onakase » d’Alexis Luong : une passionnante immersion au cœur de la cuisine nippone

14 avril 2026

A Nice, connaissez-vous Onakase ? C’est l’adresse la plus discrète et cultivée qui soit si on veut découvrir et mieux comprendre la cuisine du Japon, loin d’une sushimania qui n’en livre…

A propos

Jacques Gantié

Journaliste, critique gastronomique et littéraire, je vous propose mon approche des bonnes tables en Provence, Côte d’Azur, Italie et autres suds. Découvrir, aimer, comprendre… Escales et atmosphères. Passager de ce blog depuis le 18 septembre 2017.
En savoir plus

Rechercher

Rechercher par ville

Rechercher par prix

45 à 65 € Restaurant 150 à 200 € Restaurant autour de 30€ Restaurant de 30 à 40 € Restaurant de 35 à 55 € Restaurant de 45 à 95 € Restaurant de 55 à 90 € Restaurant de 65 à 110 € Restaurant de 100 à 120 € Restaurant de 120 à 180 € Restaurant à + de 200€

Mes liens

simonsays.fr François Simon
http://blogs.lexpress.fr/styles/restaurant/ Et toque ! François-Régis Gaudry
philippetoinard.com Goût de news
larepubliquedeslivres.com Pierre Assouline
gillespudlowski.com Les pieds dans le plat
atabula.com
le-grand-pastis.com Pierre Psaltis
levardesgastronomes.com Marie Tabacchi
tableadecouvert.fr Caroline Mignot
sofoodsogood.com
webtimemedias.com Jean-Pierre Largillet
inout-cotedazur.com Philippe Dupuy

Haut de page

Facebook
Twitter
Instagram

Cuisine nippone

Nice. « Onakase » d’Alexis Luong : une passionnante immersion au cœur de la cuisine nippone