Le fantôme du Vista Palace, né dans les années soixante sur un piton dominant la Principauté de Monaco et le Cap Martin hante parfois les lieux, à la recherche de…
A Menton, cette table voisine du Mirazur régale de viandes maturées et de pâtes fraîches. A l’italo-argentin. Signé Mauro Colagreco. Précaution préalable : ne plus prendre Menton pour une terre des confins,…
Quand on est No 1 au World’s 50 Best Restaurants et 3 étoiles au Michelin, on est sur le toit du monde. Les médias décuplent la nouvelle, le cahier de réservations devient planétaire,…
Mauro Colagreco et Pierre Hermé signent la carte de «Komo». Entre concept store et bistronomie, association de bienfaiteurs ! Monaco. “Komo” : Mauro Colagreco-Pierre Hermé, association de bienfaiteurs was last…
“M” est une lettre magique. M comme Mirazur, table frontalière à la croisée des Rivieras. M comme Mauro Colagreco, créateur de saveurs et passeur d’émotion. M comme Menton à qui il a offert…
