Commençons par un lieu commun: les grandes adresses ne meurent jamais… Oui mais cette facilité n’est pas une vérité et bien des tables majeures se sont effacées sans espoir de…
Connaissez-vous la bouillabaisse du 1er mai «by» Daniel Ettlinger ? C’est nouveau, elle est pur Méditerranée et il est temps de la commander au Clos Saint-Pierre ou au Bistrot du…
Autrefois, quand l’enseignement du grec et du latin avait encore de l’importance, on était “fort en thème” ou “fort en version”. Quand il entend ce dernier mot, le marseillais Ludovic…
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