Ce n’est pas un virus au front buté qui peut décourager Gilles Ajuelos ! Formé auprès de Jacques Maximin et de Michel Rostang, descendu de Paris où sa bistronomie tournait fort…
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Valbonne
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Gilles Ajuelos, ancien de Jacques Maximin, a repris l’ex Cigalon. Du punch, du cuisiné, du naturel, c’est bon et haut en couleur, c’est Loulou Bleu. Valbonne. “Loulou Bleu” (ex “Cigalon”): Signé Ajuelos…
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Quelles nouvelles à Valbonne ? “La Table”, ouverte l’été 2016 au coeur du village par Richard Mebkhout et très vite repérée par les amateurs. L’endroit avait connu des succès divers mais en…