Terrasses

Bistronomie, le qualificatif n’est peut-être pas approprié dans cet environnement si méditerranéen qu’est la baie de Rénécros. «Bistrot» est plutôt urbain et n’a pas le pied marin. Mais on ne…

Peixes est le restaurant originel, ouvert en 2015 par Armand Crespo et Loïs Guenzati. Une envolée fulgurante, thématique marine, ceviches à l’abordage et toujours bon pied bon œil, la table…

Le Cours Saleya – ce n’est pas une découverte – est la première image du Vieux Nice. A lui le soleil, la collection de terrasses et le grand tourisme. A…

Ici, c’est Cap 3000 mais côté Corso, l’espace premium, la «rue» chic du premier centre commercial de France où Alain Ducasse a ouvert Rivea en cours d’été. Additionnez ce nouveau…

J’aime les chefs qui expérimentent, vont plus loin, choisissent la prise de risque et le plaisir pur de la cuisine. Ils marchent sur un fil, un peu artistes, un peu…

L’annonce, en décembre dernier, de l’arrivée d’Eugénie Béziat, cheffe étoilée de La Flibuste à Villeneuve-Loubet, à la tête des cuisines de L’Espadon, le restaurant gastronomique de l’hôtel Ritz à Paris,…

Bars, restaurants et hôtels avec terrasses ouvrent demain, entre impatience et prudence. Avec cette obligation : réussir le retour à la vraie vie. Libération, renaissance, délivrance… les mots tournent en…