La Merenda lance sa boutique en ligne d’épicerie fine. Une diversification précieuse par temps de Covid pour cette adresse emblématique de la cuisine niçoise. «La Merenda by Dominique Le Stanc»: diversification…
Boutiques & Produits
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Une dégustation de vins des Domaines Ott est différente de bien d’autres, sans doute parce qu’elle exprime une identité historique, familiale et vigneronne que les amateurs de grandes cuvées en…
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ActusBoutiques & ProduitsEpicerie fine
Mandelieu-La Napoule. De Paloma à L’Oasis, dont La Boutique est ouverte, le grand rebond de Nicolas Decherchi
20 décembre 2020Nicolas Decherchi a «oublié» Mougins, l’ascension éclair puis la fermeture définitive de Paloma et les étoiles envolées de l’une des meilleures tables de la Côte d’Azur dont il fut le chef entre…
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Boutiques & ProduitsProduits d'exception
Bio et excellence : les secrets de Fadi Prestige.
20 décembre 2020En 2008, lorsque Fadi Abou a créé Fadi Prestige, il n’y avait ni pandémie mondiale ni aussi urgente mobilisation pour sauver la planète ou la biodiversité marine et les mots gastronomie…
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CavisteP'tite tableTable mets et vins
Nice. « La Cave Rembrandt »: petites faims et jolies soifs
6 juillet 2019Table d’avant l’ère bistronomique, La Cave Rembrandt cuisine sain et bon et réjouit de ses vins d’auteurs. A l’ancienne. On aime ! Nice. « La Cave Rembrandt »: petites faims et jolies soifs…
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Hôtel de charmeTable mets et vinsVins et vignobles
Le Cannet des Maures. « La Table Saint-Roux »: esprit bio et Provence World
27 avril 2019Au cœur du Var, le Château Saint-Roux, lieu inédit et réussi de l’oenotourisme, offre l’espace et le spectacle, le gîte et le couvert. Bio, généreuse et conviviale, sa «Table» !…
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Le jeu sur les mots s’invite peut-être en mode superlatif mais cette cave à vin située au cœur du vieil Antibes vaut bien, pour plusieurs raisons, quelques majuscules… Antibes. «Flacons…
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Vous avez aimé Pastry Plaisirs, le restaurant-salon de thé ouvert à Nice en 2012 par Louis Dubois et sa compagne Aurore Parrant. Puis le chariot de glaces, haut en couleurs,…
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Un vin est une histoire. Encore faut-il savoir la raconter. Dans un monde de châteaux et domaines en quête perpétuelle de communication, « avoir de l’étiquette » est devenu impératif. Avant la dégustation,…
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Chaque été, Art & Vin, organisé depuis 1998 par les Vignerons Indépendants du département, fait l’événement dans le Var et propose de multiples passerelles entre culture, art et vignobles. A Fréjus,…