L’hôtel Sezz, c’est la ligne claire. Une personnalité affirmée, un design minimaliste plutôt off Provence et la piscine en première image, le boutique-hôtel créé par Shahé Kalaidjian en bordure de la route des Salins est discret à l’extérieur, stylé à l’intérieur. Une modernité sans extravagance, hors des circuits starisés, une belle clientèle qui préfère le soleil à la lumière, c’est Saint-Tropez mais pas trop. Et puis il y a Colette, le restaurant qui emprunte son nom à l’écrivaine libre et gourmande qui passait chaque été de 1926 à 1938 dans sa maison de La Treille Muscate.
