Et de six ! Avec l’ouverture de Da Vinci trattoria, face au Port Vauban, Vincent Halby vient de compléter sa collection de restaurants, à Antibes (Golden Beef, Bistrot Margaux côté terroir et Bistrot Margaux côté mer) et à Cagnes-sur-Mer (la Brasserie Julien et La Piazza, pasta et pizza à Shopping Promenade, ex Polygone). Ouverte début janvier à deux pas de Bistrot Margaux, Da Vinci élargit l’offre proposée par ce chasseur de concepts à la tête du groupe Riviera Society, qui avait commencé sur les remparts d’Antibes avec Le Bastion, «restaurant & lounge bar» devenu un steak house rebaptisé Golden
Beef. Belle cour-patio à l’écart de la route, Vespa symbolique d’une dolce vita éternelle, nombreux espaces comme autant d’univers, clins d’oeil à la vie et l’oeuvre de Léonard de Vinci, sans oublier le four à pizzas napolitain, voilà une table dont on aime la convivialité, le décor et l’atmosphère.
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par Jacques Gantié, journaliste (blog Table libre, 29 janvier 2025) ` Il n’y avait qu’un «Bruno de Lorgues». Mieux qu’un titre de noblesse inventé, une origine terrienne, quelque chose comme…
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28 janvier 2025C’était La Truffe, la bonne table bien nommée, tenue pendant treize ans au cœur du village par Nadine et Sebastian Gaillard. Depuis l’été dernier, Valentine Lorcher et Adrien Antelme ont…
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21 janvier 2025La Seyne-sur-Mer. Super médaillé, super producteur, super huîtres et coquillages, super métier… et Super Giol ! Mardi 21 janvier 2025, la famille Giol a reçu le Prix d’Excellence du Ministère…
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Bonne tableGastronomieTable en villeTerrasse
Menton. A «L’Orangerie», «Mitsu» Mashita – 15 ans aux côtés de Bruno Cirino à La Turbie – fait des merveilles. Mon premier coup de cœur de l’année.
21 janvier 2025Attention, avis d’éloges en rafales ! Cet article contient des adjectifs pouvant provoquer une addiction immédiate à ce restaurant du centre ville. La preuve… Ouvert depuis un an et demi…
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Hyères. Intimiste et cultivé, «Lilou» est un hôtel d’art inédit au coeur de la ville. La cuisine d’Emmanuel Perrodin y invite mille saveurs sur les routes de Méditerranée.
26 décembre 2024Culture et indépendance, art et atmosphères, saveurs méditerranéennes, cocktails voyageurs, soirées live et tendre est la nuit… Après La Reine Jane, son hôtel des années 50 repensé sur le port…
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Nice. Coup de cœur pour «Salette», bistrot gourmand et généreux, alias la table d’Émilien. Jolie brise de Nice !
17 décembre 2024Salette est l’une des nouvelles tables de l’année 2024 à Nice. Une arrivée discrète en cours de printemps, devinez où… rue Bonaparte, l’axe le plus bistronomique de la ville, mais…
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Comme ils nous ont manqué, les vins de Bandol ! Depuis six ans, leur Fête du Millésime, organisée chaque premier dimanche de décembre sur le port de plaisance, avait disparu…
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2 décembre 2024Voilà une adresse que les «viandards» doivent avoir mis en liste rouge. La porte ne leur est pas fermée mais L’Ami n’est vraiment pas fait pour eux. Lucas Minisi n’y…
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Bonne tableSpécialités de viandesTable avec vue
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22 novembre 2024C’était en 2006. La gastronomie n’existait pas à Menton et on ne donnait pas cher du Mirazur ouvert par Mauro Colagreco, chef italo-argentin formé auprès des plus grands (Loiseau, Passard,…