A Giens, Le Provençal tient le haut du village. Côté rue, La Brasserie, Le Comptoir et Merci Marius. Voilà un terrain bien occupé, la bistronomie est en place, le shopping…
Jacques Gantié
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La Table du Chef a été et reste l’une de mes adresses favorites à Cannes. J’y ai révisé ces leçons élémentaires : l’esprit du marché, le travail du produit, l’art du simple…
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Années 1900, Le Touring est un seigneur sur le port, le Touring Club de France lance la Corniche d’Or entre Cannes et Saint-Raphaël, la Côte d’Azur est une fête… Saint-Raphaël. Le…
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«Arrivée de l’autorail en provenance de Nice, destination Digne-les-Bains. Les voyageurs s’arrêtant à Villars-sur-Var sont invités à goûter la cuisine d’Emilien Boillereau ! ». L’appel est fictif mais la table…
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Le Château de la Chèvre d’Or et La Tour d’Argent ont un point en commun, une vue d’exception. A Eze-Village, où brille aujourd’hui Arnaud Faye, la Méditerranée, seule en scène. Quai de…
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Bonne tableHôtel de charmeTable avec vue
Bandol. « Les Oliviers » : Czaplicki le méditerranéen
8 juin 2018In et off Bandol, hôtel urbain ancré dans la baie de Rénécros, L’Ile Rousse a l’art d’être ici et ailleurs, entrée côté ville, évasion côté mer et un charme que…
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Encore une statistique très Côte d’Azur ! Il y aurait plus de soixante-dix lieux de restauration sur le front de mer de Cros-de-Cagnes, ce qui s’appelle avoir le choix !…
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Lundi 4 juin, Les Arcs-sur-Argens, au Château Sainte-Roseline, le beau domaine d’Aurélie Bertin-Teillaud, Cru Classé des Côtes de Provence. Initialement prévue au Relais des Moines, la table étoiléede Sébastien Sanjou et…
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C’est l’une des premières adresses que s’échangent les amateurs de cuisine nippone sur la Côte d’Azur. Au Cannet, loin de la Croisette et à deux pas du Musée Bonnard, Kashiwa– trois…
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BistronomieP'tite tableTable avec vue
Le Castellet. Le Pied de Nez : belle vue, jolis vins
6 juin 2018C’est le genre de petite adresse qui réjouit. Accueillante, bons plats et vins francs, privilégiant les producteurs locaux, ouverte aux appétits avisés comme aux touristes partis à l’assaut de ce…
