Paolo Bonazzoni – «Boni» pour les nombreux intimes – a ouvert son auberge il y a quatorze ans. Il quittait alors le centre-ville où il s’était fait connaître par sa…
Se rendre dans un restaurant italien, c’est souvent enfoncer une porte ouverte. Sous ce terme générique pas de risque ou si peu du moment qu’ «’il y a des pâtes»…
Connaissez-vous Lily of the Valley ? Cet hôtel inédit, propriété d’Alain Weill, ex pdg d’Altice France et créateur de SFR et BFM-TV, a ouvert à l’été 2019 en sommet de…
De Vallecrosia à Monaco, Roberto Lamberti importe le meilleur de la cuisine ligurienne. Incontournable. L’inspiration italienne semble aller de soi à Monaco. Quelques adresses l’incarnent avec des bonheurs divers et…
De Cannes à Mougins, Laura Merlo exporte sa «cucina autentica», son savoir-faire et son sens de l’accueil. Réjouissant. C’est la trattoria qui rajeunit Mougins. On ne vous parle pas de…
Connaissez-vous La Fabbrica di Marco, cours Landrin ? Marco Casolla le napolitain et ses pizzas qui régalent et rassemblent ? La maison-mère va bien, merci, mais à Toulon, l’été se passe…
En vingt-huit ans de cucina autentica, Da Laura n’a jamais été du genre confiné. Jusqu’à la pandémie. Le virus ayant tourné les talons, le joli coin cannois de Laura Merlo a…
A Bordighera, la table de Carmen et Mauro Benso régale et rassemble. Vini e cucina. Un petit bonheur. Bordighera. « Magiargé », l’instant ligure was last modified: novembre 22nd, 2019 by Jacques…
«Maya Mia», ouvert en juillet, régale et trattorise, haute en couleurs et direction tous terroirs. Sympa, cette squadra ! Principauté de Monaco. « Maya Mia »: simplement, l’Italie ! was last modified:…
Ce nouveau restaurant italien venu de Rome brille par sa cuisine précise, gourmande, enthousiaste. Epiromania en vue ! De Rome à Nice. La révélation « Epiro » was last modified: septembre 20th,…
Pour ne rien manquer de l’actualité des bonnes tables en Provence, Côte d’Azur, Italie et autres suds, abonnez-vous à la newsletter Table libre.
