Table en ville

David Graziani ne sort d’aucune écurie gastronomique et cultive un talent autodidacte que j’avais apprécié à La Merenda de la Place dans son village de Gattières, notamment avec sa parfaite…

On l’avait découverte il y a deux ans, adresse encore timide du centre-ville, ouverte au début de l’hiver 2019-2020. La bonne rumeur courait déjà et vantait AntrEnouS d’Etienne Colliard et…

Chacun connait au moins un bistrot avec quelques tables, un comptoir, l’armée des bouteilles, à boire et à manger… A Nice, voici l’un des plus sincères, vérité en cuisine, passion…

Un jour de libération des terrasses et on mesure déjà le plaisir de retrouver les restaurants, du moins ceux qui accueillent en extérieur. Le Séjour Café est de cette première…

A Cannes, le bistro de Carole et Fanny offre une cuisine traditionnelle, pas désuète. Un modèle. Quand on parle bistrot, même aujourd’hui, les lieux communs s’installent au comptoir et trinquent à la…

A Sainte-Maxime, Fred Guerre tient cette table de confiance. A ses côtés, ses parents. Toujours jeunes ! Sainte-Maxime. « Chez Fred, la table du marché »: en famille ! was last modified:…

A Toulon, près du Musée de la Marine, le restaurant de L’Eautel navigue par mer calme. A la barre, Yoann Silve. Embarquement immédiat. Toulon. « L’Équerre » (à L’Eautel) : la nouvelle vague was…

L’Ardoise est blottie à deux pas de la place principale, la rue Gutenberg frôle sa petite terrasse mais Audrey et Nicolas Rebrond ne voient que le bon côté des choses. Ils…

A La Valette-du-Var, cette «p’tite table» n’a pas peur des grandes. Accueil, esprit, produit… Coup de cœur. A première vue, rien de renversant. La rue Danton a l’air d’une place…