Moustiers-Sainte-Marie. La Fabrique: le “Off Moustiers”

Du “Moustiers” ? Pas vraiment. Il n’y a pas de décor faïencier dans cette demeure d’hôtes, au pied du village (1). Et d’abord pourquoi “demeure”? Florence et Christian Allègre ont fait d’un ex moulin à eau et “maison d’électricité” à l’abandon un lieu “industriel” sans froideur. Son charme c’est la lumière, l’espace, les volumes (le séjour-salon-cuisine !) et la simplicité d’accueil. Verre, acier et tomettes, cheminée au manteau de terres cuites, table de bois hors normes, escalier contemporain, chambres à l’épure – plein sud – pelouse, terrasse, escalier secret pour gagner le village… on aime cet ailleurs ! Après Le Vieux Castel à Roumoules et Le Monastère de Ségriès, sur la route de Riez, les hôtes de La Fabrique, ouverte en début d’été, ont créé un “Off Moustiers” plus californien que provençal. Sur leur hectare de passion longé par La Maïre, le cours d’eau qui traverse le village, il y aura un potager et un verger… Pour l’instant, réservez !

(1) Accès par la D952, route de Riez puis courte montée jusqu’au parking.