Jacques Gantié

Dans les coulisses du cours Saleya, la gastronomie sans façons de Marie et Aurélien fait merveille. Le Vieux Nice «terre de contrastes» n’est pas le titre d’une conférence «Connaissance du…

Hôtel voyageur, terrasse de rêve et cuisine de bon sens, rendez-vous à La Plage, la deuxième table de l’hôtel Les Roches Rouges. Un «off» Saint-Raphaël, séduisant et nature, face à l’Ile d’Or.…

Sur le port de Saint-Laurent du Var, Mood joue la bistronomie haut de gamme. Avec Fabio Merra en cuisine, c’est gagné ! Saint-Laurent du Var. « Mood »: l’effet Merra was last modified: août…

Il paraît que cet été est, plus que jamais, l’été des terrasses. Alors voici l’une des plus réjouissantes, ombrée de tilleuls, vue panoramique sur la mer, le massif de l’Esterel…

Le domaine de Lorgues a son restaurant : cuisine fraîcheur et terrasse panoramique dominant le vignoble… Charmeur, savoureux, réussi. Lorgues. « Vigna » : empreinte méditerranéenne au Château La Martinette was last…

Le terroir, le «circuit court» ! Tant de serments et si peu de bonnes tables ! A Antibes, le restaurant de Thibaut Brillon et Christelle Giry est, lui, dans le droit chemin. …

Connaissez-vous La Fabbrica di Marco, cours Landrin ? Marco Casolla le napolitain et ses pizzas qui régalent et rassemblent ? La maison-mère va bien, merci, mais à Toulon, l’été se passe…

Quand on est No 1 au World’s 50 Best Restaurants et 3 étoiles au Michelin, on est sur le toit du monde. Les médias décuplent la nouvelle, le cahier de réservations devient planétaire,…

Sur la Côte d’Azur, au temps des vacances, tout commence et finit au bord de l’eau. Alors, autant le soigner. On peut appeler cela l’art de la plage. Sur le…

Avec ses cuvées bio et ses déjeuners de soleil, jusqu’à fin août, le domaine de Jean-Christophe Comor, à La Roquebrussanne, enchantera votre été. A flanc de colline, il est sans effets…