Un restaurant dans un château, à Cannes ? Sur la Croisette, on connait des plages et des palaces mais aucun donjon où se restaurer. L’oiseau rare est ailleurs et a…
Le Monte-Carlo Beach est un univers à part. Pour l’état civil, attaché à Roquebrune Cap Martin, pour le monde entier, indissociable de la Principauté et en termes d’art de vivre,…
Trois hectares de calme et de verdure, une demeure de charme, un luxe amical plus que tropézien… Le Mas de Chastelas est l’un des lieux de mémoire dont la Côte…
Connaissez-vous Verfeil ? Même du haut des pyramides de Marina Baie des Anges on ne devine rien de ce village situé aux portes de Toulouse, fier de sa citadelle, de…
On connait la signature d’Aups. La truffe noire, la tuber melanosporum, plus joliment dit la rabasse en provençal. Même si le gisement s’amenuise au fil du temps, être l’une de…
Après le premier Pavyllon qu’il a créé fin 2019 au Pavillon Ledoyen, Yannick Alléno vient d’ouvrir le second à l’Hôtel Hermitage dans l’espace auparavant dédié au restaurant Vistamar. Le voici…
L’arrivée à Lorgues d’un chef Meilleur Ouvrier de France est la nouvelle du printemps dans le centre Var. Pour une ville qui ne manque pas de bonnes tables ce n’était…
C’est une cuisine que l’on aime, spontanément, instinctivement, culturellement, pour sa part de Méditerranée, son bon sens familial et populaire, la vivacité de ses saveurs. A peine l’a-t-on évoquée que…
Il ne faut pas tout demander à un port de plaisance. Le plaisir d’être à quai et l’appel du large, oublier la ville sans s’en éloigner, ménager des lieux d’évasion…
Le cheminement à travers le village et le charme vertigineux de cette ancienne demeure de Guillaume de Suède ne sont pas une découverte mais on s’étonne toujours que la gastronomie…