Vous traversez le Var, un peu à l’aventure et vos routes buissonnières musardent entre Lorgues, Tourtour, Salernes et Draguignan. Aucune stratégie en tête, mais si une bonne table se présente……
-
-
Si Pure & V était un polar, l’énigme ne serait pas l’enseigne – Pure comme pureté, V comme Vanessa ou comme vins (nature) – car Nice de la bistronomie a de l’imagination à…
-
Vous avez aimé Pastry Plaisirs, le restaurant-salon de thé ouvert à Nice en 2012 par Louis Dubois et sa compagne Aurore Parrant. Puis le chariot de glaces, haut en couleurs,…
-
La lumière du haut Var, le village comme une crèche… et le nid gourmand de Laurent et Meia Guyon. Une valeur sûre. Tourtour, un amour de village au grand air…
-
Une institution ressuscitée, un chef italien, une terrasse «Orient Express»… la brasserie de luxe soigne sa nouvelle image. A Au siècle dernier, Rampoldi, ouvert en 1946, voguait comme un galion chargé d’or,…
-
C’est l’une des tables stratégiques du Var et une de celles où on revient volontiers. Entre la ville et l’autoroute A8, portail de grand domaine, vignoble, terrasse ombragée, hôtel (Les Collectionneurs),…
-
«La Place de Mougins» approche le cap des dix ans. Chaque mois, Denis Fétisson signe un menu «le produit à l’honneur». Incontournable. Enfin étoilable ? La Place de Mougins: la…
-
Entre cuisine et salle, on lit cette invitation peinte au-dessus du comptoir : «Bon appétit !». Dans certains restaurants, le risque serait majeur de repartir l’estomac bredouille ou chargé de…
-
Bonne tableRestaurant 60/90 €Table sur le port
Beaulieu-sur-Mer. La belle histoire de l’African Queen
Retrouver l’African Queen… Il est toujours temps d’aborder une table au long cours et d’en apprécier l’expérience. Celle d’Annie et Gilbert Vissian règne sur le port de plaisance de Beaulieu, salle…
-
A Saint-Tropez, le Pan Deï Palais cultive charme discret et esprit voyageur. La cuisine raffinée de Quentin Durand est à son image. Destination Noël ! Saint-Tropez. Pan Deï Palais: les secrets…