Dans la discrète rue Massenet, Franchin se tient loin des tables qui médiatisent à toute vapeur, entre le port et la place Garibaldi. Esprit et bonne humeur de bistrot-brasserie parisien,…
Être en ville mais voir la mer, l’observer d’en haut depuis sa terrasse et lui promettre de la partager un jour… Enfant, Victor Nothhelfer a dû rêver de cette scène…
Alerte bleue ! L’adresse est brûlante mais pas guerrière, elle porte le feu mais son message est sans haine et sans violence. Ouvert l’été dernier sur le port de la…
Il existe des adresses où, à peine entré, on sent que tout sonne juste. Une spontanéité, une fraîcheur, une atmosphère. L’air semble léger, la cuisine calme, la carte inspirée… Anne-Sophie…
A Fréjus-Plage chacun choisit son camp, soit le front de mer et son armada de restaurants, soit la place de la République aux terrasses plus discrètes, légèrement en retrait. Dans…
En matière de découvertes, du côté du Palais des Expositions c’est un peu morne plaine. Alors qu’il ne se lève pas un jour sans que la bistronomie n’enfante un petit…
Il n’y a pas d’âge pour retourner à l’école, celle de Jules Ferry qui rendit l’enseignement primaire obligatoire en 1882 … et il n’y a pas erreur sur la chronique,…
Attention au mot bistrot, il est à manier avec prudence, à haute teneur en zinc, nappes à carreaux Vichy, brèves de comptoir et «verres de contact» (1)… La Cave, qu’on…
Cette adresse n’est pas une pizzeria mais on y sert des pizzas. On n’est ni au spectacle ni dans un temple de la margherita où on discute façonnage de la…
Au commencement était le Grand Hôtel, construit en 1903 au plus haut du village, imposante silhouette par dessus les toits, bientôt exposé aux vents de l’Histoire, transformé en hôpital à…
